Odla chili – Så här gör du
Att odla chili ska vara enkelt och kul tycker vi på svenskafrön.se. Därför har vi skapat denna guide för att informera dig om olika tekniker för att odla chili hemma.
Våra odla chili guide kommer vägleda dig att odla chili både utomhus och inomhus.
Första steget i din chili odlar resa är att välja sort(er) att odla. Vissa odlar chili för att ha i matlagningen medan andra odlar för att det är fint.
Lugn det finns sorter som passar alla. Allt ifrån vanliga röda chilis till svarta chilis. Chilis ( Paprika ) utan hetta och super heta chilis.
Det finns många olika arter inom Capsicum släktet, vanligaste arterna är Capsicum annum, Capsicum baccatum, Capsicum chinense och Capsicum frutescens.
Du kan se vilka sorter vi säljer chilifrön till här.
Efter att du fått hem dina chilifrön så ska du förvara dessa mörkt och svalt om du inte tänkt sätta dom direkt.
Har du tänkt att odla chili utomhus eller i växthus så är timingen viktig när du sätter dina frön.
Lite beroende på sort så är det olika datum man ska sätta sina frön en bra tumregel är detta:
När ska du så dina chilifrön?
För odling utomhus och i växthus så är dessa tider en bra fingervisning när chilifröna ska sättas i jorden.
December – Januari: passar det att sätta chilisorter från Capsicum chinense dom har en längre utvecklingstid än andra släkten.
Februari – April: Passar det att sätta Capsicum annum, Capsicum baccatum och Capsicum frutescens.
Övriga månader passar enbart att så chilifrön om du tänkt odla inomhus eller har tänkt att övervintra din planta.
Hur sår man chilifrön?
Det finns olika metoder för att få dina chilifrön att gro. Vi går igenom dom två vanligaste nedan.
Jord metoden
Detta är helt klart den vanligaste metoden att så chilifrön.
Du behöver en kruka eller något som jorden kan ligga i. Vi brukar använda pluggbrätten med en kåpa som håller fukten och värmen bättre.
Fyll krukan eller brättet med jord lämna lite avstånd från kanten. Fukta sedan jorden så den blir fuktig men inte blöt.
Fröet ska vara cirka 0.5cm ner i jorden. Olika frön tar olika lång tid att gro,
vissa chilifrön kan ta upp till två månader att gro. Fröna vill ha en temperatur mellan 23-27c för att gro bäst.
Ett tips är att använda te.x gamla frukt/bär burkar som kruka.
Lättast är då att fylla upp med jord till hälften, täck med plastfolie med lite små hål i. Ställ på en varm plats.
Ziplocks metoden
Du behöver en ziplock påse till varje sort du ska odla.
Ta hushållspapper och dubbelvik fukta sedan pappret och lägg i några frön i pappret och vik sedan pappret igen så det täcker fröna. Lägg sedan in pappret i ziplockpåsen och stäng den. Lägg sedan ziplockpåsen på en varm plats.
Så till att det alltid finns fukt i påsen.
Kolla varje dag om fröna har börjat gro, oftast ser man en liten vit rot sticka ut. När fröna har grott är det dags att plantera dom i en liten 5×5 – 10x10cm kruka med jord. Sätt fröet cirka 0.5cm ner i jorden och håll jorden fuktig men inte genomblöt.
Hur du tar hand om dina chiliplantor
Så snart du ser hjärtbladen (dom första två bladen) så behöver din chiliplanta ljus. Oftast räcker inte solen till utan du måste använda någon slags belysning eller växtbelysning. Annars kommer dina plantor bli mycket rangliga pga dom söker ljus. Skulle detta hända så kan du när du omplanterar dina chiliplantor sätta dom lite djupare i jorden.
Det är dags att skola om (plantera om) dina plantor när rötterna börjar fylla ut krukan. Du kollar det lättast med att vända på krukan när jorden är någorlunda torr och se om det finns mycket rötter runt om.
Vanliga frågor och svar
F: Mina frön gror inte eller gror dåligt vad ska jag göra?
S: Det är viktigt att se till att du har en temperatur runt 25-27c i jorden hela tiden och att jorden aldrig torkar ut under groningen. Det är även viktigt att se till att det inte finns någon ohyra i jorden te.x Sorgmygg (ser ut som bananflugor).
F: Mina chiliplantor växer dåligt och bladen gulnar.
S: Vissa chilisorter växer långsamt speciellt dom som tillhör C. chinense och vilda sorter. Att bladen gulnar kan bero på övervattning eller för lite näring eller fel PH balans i jorden.